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ALIMENTOS / 2025

Una referencia común para el control térmico

Huachipa, LimaAlimentos Valle de Luma
Una referencia común para el control térmico
42equipos verificados
4áreas de trabajo
1programa de seguimiento
EL PROYECTO

El punto de partida.

El área de calidad buscaba unificar la revisión de termómetros y registradores utilizados en recepción, proceso y almacenamiento.

Nuestra intervención.

Organizamos la calibración por rangos de uso, documentamos el estado de cada equipo y entregamos una programación de seguimiento para el siguiente periodo.

La entrega.

El cierre reunió los registros de trabajo y la documentación de los equipos atendidos. Coordinamos la entrega con las personas responsables de la operación y definimos las recomendaciones de seguimiento.

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